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Informations
Vous recherchez un service de traiteur qui saura s’adapter à vos attentes pour une prise en charge personnalisée de votre réception de mariage ? L’équipe Erisay Réceptions traiteur située à Saint-Cloud vous garantit un service de qualité et des menus de mariage uniques qui sauront ravir les papilles de vos invités!
Services proposés
La maison Erisay Réceptions traiteur assurera la préparation de votre repas de banquet ainsi qu’un service de qualité et rigoureux où rien ne sera laissé au hasard pour que vous puissiez profiter pleinement de la réception comme vos convives. Pour un banquet grandiose, les traiteurs Erisay Réceptions pourront assurer un repas allant jusqu’à 5000 convives! Dans le cadre d'une prestation complète, elle pourra se charger de la décoration, de la réservation de la salle de réception, de la location du mobilier et des couverts ainsi que des services d’animations en collaboration avec ses nombreux partenaires, ou pourra se charger de la location de véhicules.
Type de cuisine
Forte de plus de 45 ans d’expérience, l’équipe de traiteur Erisay Réceptions vous propose une sélection de menus variés où cuisine traditionnelle artisanale et inventivité se marieront pour un résultat des plus savoureux. Toutes les propositions de menus sont complètement personnalisables et adaptables à vos envies.
Autres services
L’équipe de traiteur Erisay Réceptions vous propose également la prise en charge du service de restauration de toutes vos soirées privées ou événements professionnels ainsi que la livraison de vos repas ou l'organisation de cocktails ou buffets.
Zone d’activité
L’équipe de traiteur Erisay Réceptions peut se déplacer sur toute la région Parisienne, la Normandie, la Picardie et l’Eure-et-Loir.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Transport
Décoration
Service
Boisson
Autres (Animations et ateliers culinaires, liste de nombreux prestataires adaptée à votre lieu de réception : photographes, location de tentes, fleurs, feux d'artifices, décorations de tables et de salles...)
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, le Carnot 92, La ferme de velannes 78, Les Fontenelles 78, Le Château de Maudétour 78, Le Manoir de la Chapelle 27, La Cave 76,...
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Nos différents menus de mariage sont complètements personnalisables. Nos tarifs inclus le cocktail apéritif, l'entrée, le plat, les fromages les desserts, boissons softs, arts de la table, service
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Internationale
Autres (Nos chefs de cuisines ont voyagé à travers le monde et nous pouvons adapter vos menus à toute thématique souhaitée : végétariens, orientale, asiatique, latine, caribéenne, américaine...)
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres (Végétariens, casher (menus adaptés à la cacheroute sans contrôle du beth din), halal, ou tout autre spécificités culinaires)
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Il est possible d'apporter son propre gâteau de Mariage sans majoration de facturation. Nous disposons d'une équipe de 12 pâtissiers qui saura adapter votre dessert à vos attentes
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Nos tarifs sont basés sur un minimum de 80 convives. En dessous de ce nombre un surcoût de service peut-être appliqué du fait des frais fixes (cuisinier & déplacement) absorbés par moins de convives
Comment s'effectue le paiement ?
Nos conditions : acompte de 25% à la commande, suivi d'un deuxième acompte de 60%, 10 jours avant la réception et le solde, à réception de facture
Avez-vous des questions ?
Plus d'informationAvis de Erisay Réceptions Paris
Note globale 4.8 sur 5
Note globale 4.8 sur 5
83 avis
Recommandé à 95%
Jennifer L. Envoyé le 11/07/2020
Note globale 5 sur 5
Excellent traiteur
Nous avons été extrêmement satisfaits de la prestation d'Erisay. Dans le contexte pas évident du Covid-19, nous avons été très bien conseillés à chaque étape. Le vin d'honneur et le repas ont été grandement appréciés par nos convives qui nous ont fait plein de compliments ! Nous avions choisi les raviolis de homard en entrée et le fondant de canard en plat et c'était d'excellents choix ! Petit plus : il n'y avait pas de droit de bouchon et nous avons pu apporter nous-mêmes le champagne de notre choix. Le service tout au long de l'après-midi et de la soirée était impeccable. Nous sommes ravis de notre choix et recommandons vivement Erisay.
Rebecca P. Envoyé le 23/04/2019
Note globale 5 sur 5
Un repas mémorable !
Des préparatifs au jour J, Erisay a parfaitement répondu à nos attentes ! Délais de réponse très corrects, large choix de prestations et de plats, organisation hors pair, service à table, tout a été parfait ! Sans oublier évidemment le repas de notre grand jour, du cocktail jusqu'au wedding cake, qui a été parfait et dont la qualité a été saluée par tous !
Un grand merci à vous pour votre professionnalisme !
Un grand merci à vous pour votre professionnalisme !
Johanna C. Envoyé le 18/06/2018
Note globale 4.6 sur 5
Très bonne prise en charge
Nous avons collaboré avec l'équipe Erisay à l'occasion de notre mariage au Domaine des Fontenelles pour une réception de 180 invités et une vingtaine d'enfants. La dégustation nous a fait une très grande impression, tant par le professionnalisme de l'équipe que par la qualité des plats.
Durant notre mariage, notre maître d'hôte a été incroyable, toujours aux petits soins et très avenant. Il a parfaitement géré les problèmes d'organisation de dernières minutes.
Quelques couacs tout de même : l'annonce de la présence de pièces avec du porc au cocktail pour une prestation halal selon l'un des serveurs a fait son flop (ce qui n'était au final pas le cas...), le plat végétarien n'était pas celui commandé (même s'il était bon), le dessert a été débarrassé bien trop rapidement du coup nous nous sommes retrouvés avec des gâteaux et la moitié de la pièce montée le lendemain alors que nos invités se seraient bien resservis...
Durant notre mariage, notre maître d'hôte a été incroyable, toujours aux petits soins et très avenant. Il a parfaitement géré les problèmes d'organisation de dernières minutes.
Quelques couacs tout de même : l'annonce de la présence de pièces avec du porc au cocktail pour une prestation halal selon l'un des serveurs a fait son flop (ce qui n'était au final pas le cas...), le plat végétarien n'était pas celui commandé (même s'il était bon), le dessert a été débarrassé bien trop rapidement du coup nous nous sommes retrouvés avec des gâteaux et la moitié de la pièce montée le lendemain alors que nos invités se seraient bien resservis...
Lara E. Envoyé le 30/10/2017
Note globale 5 sur 5
Nous conseillons définitivement ce prestataire, car tous nos invités ont été merveilleusement surpris par le cocktail, puis le repas principal qui a ravi beaucoup de monde ! Ils ont été particulièrement flexibles pour nous créer un gâteau autre que sur le menu offert, et peuvent accommoder chaque besoin alimentaire. Je suggérerais toutefois de prendre autre chose que ce que nous avions pris comme plat végétarien (envoyez-moi un message privé pour les détails), car l'ayant pris moi-même je l'ai trouvé décevant comparé au reste qui était sublime ! Un grand merci encore, car nos proches nous en parlent toujours !
Alexandra D. Envoyé le 02/11/2016
Note globale 5 sur 5
Tout simplement le meilleur. Dès la dégustation, nous savions que le niveau était élevé. L'ensemble de nos invités nous a fait part de sa très grande satisfaction à propos de leurs services. Que ce soit pour la qualité incroyable des produits (cocktail, atelier foie gras chaud/froid, l'incroyable fondant de veau, les desserts) ou le professionnalisme de leurs équipes. A noter l'extrême gentillesse et disponibilité de notre maître d'hôtel, discrète, mais toujours là si on a besoin, très pro, toujours une attention particulière pour nous lors du cocktail notamment, ne nous servir le plat que lorsque nous étions à table pour manger chaud.
Joh D. Envoyé le 05/10/2016
Note globale 4.8 sur 5
Erisay a été le traiteur de notre vin d'honneur et de notre dîner de mariage. Ce fût un véritable succès !
En plus de présenter des plats très bons et harmonieusement dressés, Erisay est un traiteur soucieux de l'environnement et du développement durable et apporte donc une attention particulière à la provenance des produits, à l'impact de l'activité sur l'environnement et à l'humain. La dégustation pour le choix du menu dans leur locaux a été très agréable, et le jour J, les invités étaient ravis. A engager sans hésiter !
En plus de présenter des plats très bons et harmonieusement dressés, Erisay est un traiteur soucieux de l'environnement et du développement durable et apporte donc une attention particulière à la provenance des produits, à l'impact de l'activité sur l'environnement et à l'humain. La dégustation pour le choix du menu dans leur locaux a été très agréable, et le jour J, les invités étaient ravis. A engager sans hésiter !
Floriane L. Envoyé le 11/10/2016
Note globale 5 sur 5
Une très bonne équipe de professionnels, de la conception de la prestation à la réalisation de celle-ci tout était parfait ! Les serveuses et le maître d'hôtel s'adaptent à tous les imprévus sans que ce ne soit remarqué par les invités. À recommander.
Aurélie D. Envoyé le 16/09/2016
Note globale 5 sur 5
Parfait !! Tant sur le service que sur la qualité. N'hésitez surtout pas !! A l'écoute et réactif. Il nous ont été recommandé par plusieurs salles de réception. Les dégustations valent le détour. Le rapport qualité/prix est imbattable sachant que la quasi totalité des produits sont maison.
Arnaud A. Envoyé le 07/09/2016
Note globale 5 sur 5
Le traiteur nous a été imposé par la salle mais on ne regrette absolument pas. La commerciale a toujours été à l'écoute et nous a bien fait comprendre que tout était possible.
Le jour J, le personnel a été très réactif (pas trop) et très pro.
Le jour J, le personnel a été très réactif (pas trop) et très pro.
Nicolas P. Envoyé le 02/09/2016
Note globale 5 sur 5
Excellent rapport qualité /prix.
Alice Riquier, notre correspondante était aux petits soins et très réactive.
Nous recommandons l'entrée duo : présent de foie gras et saumon snaké, un régal !
Les desserts étaient tous divins (dont notamment le fameux Nicolas de M. Erisay).
Nous recommandons sans hésitation.
Alice Riquier, notre correspondante était aux petits soins et très réactive.
Nous recommandons l'entrée duo : présent de foie gras et saumon snaké, un régal !
Les desserts étaient tous divins (dont notamment le fameux Nicolas de M. Erisay).
Nous recommandons sans hésitation.
Tiphanie L. Envoyé le 12/09/2016
Note globale 5 sur 5
Un traiteur au top, l'apéritif a été apprécié par tous nos convives, très bon et en quantité suffisante. Le dîner a été dans la suite du cocktail, aussi bon que beau, même les plats spécifiques ont été appréciés par nos convives. De plus, le service a vraiment été impeccable.
Eva M. Envoyé le 10/08/2016
Note globale 4.8 sur 5
Très bon traiteur. Le vin d'honneur est très original et a régalé tous nos convives. Le repas était excellent et pour finir la soirée une avalanche de desserts très bien présentés.
Le personnel s'adapte aux changements de dernière minute sans problème.
Le personnel s'adapte aux changements de dernière minute sans problème.
Marion Envoyé le 26/07/2016
Note globale 4.2 sur 5
Ce traiteur était imposé par notre salle de réception, mais nous ne pouvions pas espérer mieux ! Erisay est le meilleur traiteur que nous n'ayons jamais goûté, nos invités sont aussi de cet avis. Le service était impeccable, la qualité du cocktail, la finesse des amuse-bouche, tout était parfait. Les 160 invités ont mangé chaud et la viande était parfaitement cuite.
Le maître d'hôtel a géré toute la soirée, nous sentions que nous pouvions avoir 100% confiance en lui.
Le traiteur est certainement l'un des prestataires le plus important pour la réussite d'un mariage et nous sommes heureux d'avoir pu bénéficier des services d'Erisay.
Il a été difficile de choisir le menu car tout était excellent lors de la dégustation.
Le maître d'hôtel a géré toute la soirée, nous sentions que nous pouvions avoir 100% confiance en lui.
Le traiteur est certainement l'un des prestataires le plus important pour la réussite d'un mariage et nous sommes heureux d'avoir pu bénéficier des services d'Erisay.
Il a été difficile de choisir le menu car tout était excellent lors de la dégustation.
Gwenaelle B. Envoyé le 20/06/2016
Note globale 4.8 sur 5
Erisay est une maison d'expérience et d'excellence. Grâce à leur professionnalisme et leur discrétion nous avons pu passer une soirée magique, le repas était délicieux du début à la fin. Tout s'est déroulé parfaitement et sans stress. Dès la préparation du mariage, tous nos souhaits sont pris en compte et respectés.
Julie D. Envoyé le 28/06/2016
Note globale 4.2 sur 5
Erisay est un excellent traiteur. Il nous était imposé par le Domaine, mais nous n'avons pas été déçus ! Les animations foie gras et Saint Jacques poêlées ont ravi tout nos invités. C'était un délice du début à la fin, et surtout à la fin ; ne manquez pas le buffet de desserts, c'est à tomber !
Petit bémol qui nous a un peu déplu : le lendemain midi, brunch prévu pour environ 70 personnes, nous étions moins que ça et donc il y a eu beaucoup de restes. Les deux serveurs présents ont préféré jeter beaucoup de gâteaux que de trouver un moyen de nous les emballer pour les remporter. C'est un beau gâchis, il en restait tellement !
Sinon, le soir même toute l'équipe à été parfaite et réactive ! Merci !
Petit bémol qui nous a un peu déplu : le lendemain midi, brunch prévu pour environ 70 personnes, nous étions moins que ça et donc il y a eu beaucoup de restes. Les deux serveurs présents ont préféré jeter beaucoup de gâteaux que de trouver un moyen de nous les emballer pour les remporter. C'est un beau gâchis, il en restait tellement !
Sinon, le soir même toute l'équipe à été parfaite et réactive ! Merci !
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Questions fréquentes concernant Erisay Réceptions Paris
Chez Erisay Réceptions Paris le prix minimum d’un menu de mariage est de 75€ par invité.
Erisay Réceptions Paris propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Cérémonie
- Transport
- Décoration
- Service
- Boisson
- Autres (Animations et ateliers culinaires, liste de nombreux prestataires adaptée à votre lieu de réception : photographes, location de tentes, fleurs, feux d'artifices, décorations de tables et de salles...)
Les invités de Erisay Réceptions Paris peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Internationale
- Autres (Nos chefs de cuisines ont voyagé à travers le monde et nous pouvons adapter vos menus à toute thématique souhaitée : végétariens, orientale, asiatique, latine, caribéenne, américaine...)
Les différents types de menus proposés par Erisay Réceptions Paris lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Hypertension
- Autres (Végétariens, casher (menus adaptés à la cacheroute sans contrôle du beth din), halal, ou tout autre spécificités culinaires.)
Chez Erisay Réceptions Paris les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
- Quantité fixe par personne - illimitée
Erisay Réceptions Paris propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 5000 invités maximum.
Erisay Réceptions Paris est recommandé par 95% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.6 en ce qui concerne la flexibilité et 4.6 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.