De la dégustation pour le choix du menu à la réception du mariage, tout était parfait. Produits de qualité, raffinés, plats fabuleux.
Un 10/10 aux gambas au charbon végétal du vin d'honneur à la pièce montée et à la pyramide de fruits géniale.
Un traiteur si bon que mon fils Michel l'a choisi pour la réception de son mariage en juin.
Continuez comme ça, vous défendez les vraies valeurs de la traditions française.

Mariés, témoins, invités... Nous avons tous été conquis tant par la qualité du vin d'honneur et du repas que par le service ! Nos témoins ont également souligné la réactivité et l'adaptabilité de l'ensemble de l'équipe notamment pour permettre les animations. Bref tout a été parfait !

Traiteur très professionnel et transparent il ne va pas essayer de vous proposer des magouilles comme d'autres. Prix très compétitifs pour l'Ile-de-France, grâce au fait, peut-être, qu'il se situe en Normandie, limitrophe des Yvelines. La qualité de la nourriture était excellente, que ce soit lors de la dégustation (quasiment tout ce qui était présenté nous a plu, le choix était difficile !) ou de notre mariage.

Les petits fours du vin d'honneur sont partis peut-être un peu vite, donc il a été un peu compliqué de tenir jusqu'à la fin (et ce malgré notre candy bar, qui a été dévalisé !). Cependant, il restait beaucoup de desserts : on en a déduit que nos invités ont surestimé leurs estomacs lors du cocktail !

En entrée, nous avons pris le gravlax de saumon, très original et en plat, le jarret de veau, présenté entier sur musique puis découpé en salle ! Cela fait son petit effet !

Pour le dessert, nous avons choisi un wedding cake et 7 autres types de desserts (tout ça inclu dans leur forfait), présentés en salle puis servis au buffet. Nous avons également eu une cascade de champagne. La partie dessert et cascade était un peu confuse pour nous (on ne comprenait pas très bien comment ça se passait et ce qu'on devait faire, nous aurions préféré des explications en amont), mais nos invités n'ont pas vu nos confusions et avaient l'impression que tout coulait de source.

Ce traiteur s'adapte à vos envies : menus végétariens, remplacement de certains éléments de repas pour femmes enceintes ou personnes allergiques, personnalisation du wedding cake (couleur, quelques choux et une arche pour nous).

Ils sont très réactifs par mail. Le personnel de service est également très professionnel !

Mon témoin avait assisté à un autre mariage avec ce traiteur et de même, tout était très bien.

Bref, nous le conseillons !

Bien. Tout était parfait. Nous avons opté pour le menu sous forme de buffet, et nous ne regrettons pas. C'était un délice, tous nos invités étaient ravis et se sont régalés. Nous recommandons ce traiteur.

Je suis pleinement satisfaite d'avoir fait appel à Erisay Réceptions pour mon mariage. Toute l'équipe a été formidable ! Service excellent, les plats délicieux et surtout un personnel très aimable et une prestation très professionnelle. Comme nous n'avons pas pu assister pleinement au cocktail, une serveuse nous avait mis de côté quelques amuse-bouches (très gentille attention). Vraiment, nous n'avons rien à redire si ce n'est que le service a été irréprochable. Les invités nous ont d'ailleurs bien fait remarquer qu'ils s'étaient régalés tout au long de la soirée et que le service était vraiment à la hauteur. Nous n'hésiterons pas à recommander la maison Erisay !

Tout a été parfait. De la rencontre avec les équipes de Erisay jusqu'au mariage, en passant par la dégustation des plats qui reste un souvenir formidable (mention spéciale pour l'animation saumon qui nous a valu de nombreux compliments).

Nous ne manquerons pas de refaire appel à Erisay si l'occasion se présentait.

Excellent repas, très bon service et flexibilité pour éviter le stress, la recette d'un mariage réussie !
Vous serez très bien accompagné lors de l'organisation avec de nombreuses possibilités et formules proposées.

Nous avons apprécié la journée de dégustation où tous les plats étaient excellents, il ne restait plus qu'à faire notre sélection pour le jour J. L'ensemble de nos invités ont été conquis. Rapport qualité/prix très bon.

Le vin d'honneur de mon mariage a été juste sublime et extrêmement chic. La qualité a été à la hauteur de la dégustation que nous avions faite avant le mariage.
Le repas a été, lui aussi, un grand succès. Autant pour l'excellent niveau de la nourriture que pour le professionnalisme des serveurs.

Équipe très agréable, réactive, nous n'avons eu que des bons retours.
La partie barbecue du lendemain n'était tout de même pas aussi bonne que la soirée de la veille.
Très bons contacts aussi avec les commerciaux pendant la préparation de l'événement, mais quelques surprises au moment de la dernière facture. À anticiper.

Nous allons essayé de faire simple et court.

Erisay a sublimé notre réception. Un service parfait ,aux petits soins avec tout le monde. L'ensemble de l'équipe présente à la Grange des Mollières (78) était incroyablement professionnelle digne des plus grandes réceptions. Les repas étaient magnifiquement présentés, le service coordonnée à la seconde près, la classe sur tous les tableaux. Sur 100 invités, les 100 recommandent Erisay ! Comme nous avons dit que nous ferions court, nous conclurons par merci.

Nous reviendrons vers eux pour d'autres événements sans la moindre once d’hésitation.

Excellent repas ! Nous avons pu bénéficier d'une dégustation pour choisir les plats avant de nous engager et nous n'avons pas été déçus. Tout était délicieux et bien servi. Un petit bémol cependant sur l'un des vins qui n'a pas été servi au bon moment (nous avions fournis nos propres vins, sans droit de bouchon, c'est appréciable !). Nous voulions un gâteau un peu original et nous n'avons pas été déçus, il était magnifique exactement comme nous l'espérions ! Mais il n'a été mangé qu'au quart et n'a pas pu être emmené car rien n'avait été prévu, c'est vraiment dommage d'avoir dû le jeter !
Cependant, mis à part ces détails, le repas a été parfait, nous avons eu beaucoup de compliments des invités. Les maîtres d'hôtel étaient à l'écoute et ont su s'adapter au rythme des animations, c'était très agréable !

Professionnalisme, gentillesse, disponibilité sont les 3 premiers mots qui caractérisent Erisay avant d'avoir goûté leurs plats.
Tous nos invités n'arrêtent pas de nous complimenter sur notre repas de mariage qui a été apprécié par tout le monde y compris les plus exigeants.
Le service était impeccable, les produits frais et la nourriture excellente. Que demander de plus ?

Equipe très professionnelle et très sympathique. Ils se sont pliés à toutes nos demandes lors de la soirée. Le cocktail était fantastique, le repas du soir et le barbecue du lendemain parfaits. Rien à redire, de véritables professionnels.

Un cocktail à couper le souffle, un buffet froid haut de gamme, du personnel compétent et à l'écoute qui contribue à la réussite d'un mariage parfait. Que de bons retours des invités sur ce traiteur, je recommande les yeux fermés.