1 / 17

Ambiance & Saveurs

Corbas, Rhône · Voir carte

Nous contacter

Détails

Nº d'invités

80 - 600

Prix

À partir de 55€
Montrer plus de détails

Description

Dans l'art culinaire, les combinaisons de différents produits venus de deux mondes très distincts font souvent des étincelles. Goûts et couleurs, salé et sucré, chaud et froid, la cuisine en sort toujours gagnante. C'est le cas pour Ambiance & Saveurs. Traiteur spécialiste pour toutes sortes de réceptions est notamment dans la préparation de buffets gastronomiques, l'établissement vous accompagnera et vous épaulera dans les choix les plus difficiles à prendre pour que votre repas de mariage soit à la hauteur de vos espérances.

Prestations

En présence d'une équipe de professionnels en quête de sensations fortes culinaires, vous vous mettrez, en l'espace de quelques jours, dans la peau du grand chef de cuisine. Pour que les spécialistes puissent vous cerner et comprendre vos goûts en vue de la préparation du repas de votre mariage, il vous sera conseillé de prendre votre temps sur le choix de menus désirés. L'équipe se chargera aussi de toute la décoration afin de créer une ambiance conviviale et chaleureuse.

Pour des évènements plus détendus, les professionnels vous obéiront au doigt et à l'œil pour unir couleurs et saveurs se mariant avec la saison de votre réception. Du cocktail traditionnel au moderne en passant par le dinatoire, vous ne saurez pas déçu de l'originalité des plats.

Espaces collaborateurs

Travaillant en étroite collaboration avec de nombreux partenaires, Ambiance & Saveurs pourra aussi vous fournir une liste complète de services supplémentaires pour que votre évènement soit digne des plus grands. Fleuristes, techniciens audiovisuels, animateurs de soirée et beaucoup d'autres prestations seront à votre disposition.

En savoir plus

Recommandations

20 de 20 mariés le recommandent

Camille Mavrikos

Camille Mavrikos

Marié(e) le 07/10/2017

Tous nos convives ainsi que nous-mêmes avons apprécié les nombreux mets du vin d'honneur et du repas. La soirée s'est déroulée comme nous le souhaitions, leur maître d'hôtel et toute l'équipe ont été ... formidables. Nous serons ravis de faire appel à nouveau à Ambiance et Saveurs et nous ne manquerons pas de les recommander. Encore merci d'avoir rendu ce jour parfait et inoubliable !
En savoir plus
Alexia Gbyy

Alexia Gbyy

Marié(e) le 15/07/2017

Malheureusement il faut parfois être objectif dans ses retours. Sans avoir été ratée, la prestation d'Ambiance & saveurs à notre mariage a été décevante sur certains sujets. Les points ... positifs: • Très bon accueil, commercial réactif et agréable. Dégustation en amont dans leur restaurant pour choisir son menu et pièces de cocktail, payante sauf pour les mariés si vous les choisissez. • Des prix que je placerai en milieu de gamme. • La nourriture était très bonne • Le cocktail ainsi que l'envoi des assiettes par table s'est très bien déroulé Par contre, et c'est sur la qualité du service et le manque de flexibilité de l'équipe d'Ambiance & Saveurs que nous avons été déçus : • Nous avons été prévenus quelques jours avant le mariage que des animations culinaires pendant le cocktail ne pourraient pas être maintenues, du fait d'un nombre d'invités moins important qu'au départ. Un peu décevant surtout que c'est un des éléments qui avait orienté notre choix vers eux. • Aucune assiette de présentation n’était disposée sur table lorsque les convives sont arrivés dans la salle de réception. Franchement moins esthétique et inhabituel pour un mariage. • L'entrée a été servie dans un mini plat à gratin, directement sur la nappe. Je vous laisse imaginer les salissures inévitables sur la nappe. • Nous avions demandé un cocktail long pour commencer à manger vers 21h, A&S n'a malheureusement pas adapté le diner à ce timing, résultat ils n'ont fait que nous presser. Le maitre d'hôtel et les serveurs ont réorienté nos choix initiaux, sous prétexte de ne pas générer des heures supplémentaires, mais en nous donnant surtout l'impression qu'il fallait vite terminer. Je précise: o Nous souhaitions faire la 1e danse avant le dessert pour lancer la musique, on nous a dit que c'était pas possible ! Désolé mais frustrant. o Avant le service du fromage blanc, les serveurs ont "invité" les témoins à réduire l'animation au tiers de sa durée initiale. Pas très flexible et sympa pour l'ambiance. o Nos desserts, qui étaient restés sur la table, ont été enlevés illico presto lorsque nous avons réalisé la 1e danse alors que nous les avions à peine entamés; o La vaisselle a été enlevée à toute vitesse sans nous demander notre avis, faisant ressentir à nos invités qu'il était temps de partir En conclusion, un super cocktail (malgré les animations culinaires réduites) et des plats très bons et appréciés par l'ensemble des convives. Un sentiment cependant mitigé par le manque de flexibilité et d'écoute du service qui nous a précipité pendant le repas et n'a pas laissé de place à la fête.
En savoir plus
Dylan Faure Bevilacqua

Dylan Faure Bevilacqua

Marié(e) le 10/06/2017

Tout était parfait! Je les recommande les yeux fermés. Le personnel est très professionnel, très souriant et agréable. Nous n'avons eu que des bons retours de nos invités, que ce soit sur les plats ou les serveurs!
Tuan Le

Tuan Le

Marié(e) le 03/06/2017

Super! Très professionnel et à l’écoute de nos besoins. Seulement deux rendez-vous et quelques échanges d'emails pour mettre au point l'organisation du jour J. Lors du mariage, personnel discret et à l'attention de nos invités et mariés. Plats supers. Je recommande.
Aurélie Nicodème

Aurélie Nicodème

Marié(e) le 10/09/2016

Nous nous sommes régalés grâce à Ambiances & Saveurs! Nous n'avons eu que des retours positifs sur le dîner de la part de nos invités. La qualité et la quantité étaient au rendez-vous. Le service a ... été très professionnel, efficace et en même temps très discret. Malgré un lieu de réception peu pratique pour le traiteur, ils ont sur s'adapter sans que nous ne nous rendions compte de rien. Je recommande vivement Ambiance & Saveurs !
En savoir plus
Toutes les recommandations
3

Labels

Revenir en haut