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À La Broche 66

Perpignan, Pyrénées-Orientales · Voir carte

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Description

À La Broche 66 est un Traiteur-Rôtisseur spécialisé dans les cuissons à la Broche façon méchoui. Il se déplace dans tout le Languedoc-Roussillon et pour toutes réceptions à partir de 30 convives. Il organise des évènements sur mesure et vous propose "sa cuisine". Savoureuse et généreuse, elle vous séduira par la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses viandes, de ses poissons (venant de Rungis M.I.N), mais aussi l'accueil et le professionnalisme de ses responsables.

Services proposés

Pour cette grande occasion qui s’annonce et afin de déguster de délicieux repas, A la broche 66 sera idéal. Traiteur Rotisseur depuis plus de 10 ans, il organisera vos évenements sur mesure pour :

  • Les anniversaires
  • Les baptêmes
  • Les garden-party
  • Les mariages
  • Enterrement de vie de jeunes gens

Type de cuisine

Afin de répondre à vos attentes, les spécialistes ont élaboré des formules différents incluant buffet-apéritif, viande braisée, poisson braisé, buffet dessert.

Viande à la broche (servie avec garniture et sauces) :

  • Agneau/Mouton - Cochon/Jambon
  • Cuisse de Boeuf, Taureau & Veau
  • Poulets - Canards

Poisson à la broche (servi avec garniture et sauces) :

  • Requin - Espadon/Voilier - Thon

Plats méditerranéens (façonnés devant vos yeux) :

  • Paella Catalane
  • Paella Méditerranéenne
  • Paella Royale
  • Brasucade de Moules (à déguster en Plat ou en Entrée)

Un pain de campagne géant (2 mètres) et des desserts hors normes !

Pour toutes réceptions, vos idées seront respectées et vos envies seront prises en compte pour la réalisation de vos repas festifs, faites appel au Chef. Pour chacune de ses prestations, le Chef-rôtisseur vous garantit :

  • Le déplacement à votre lieu de réception
  • L'organisation de votre Buffet Traiteur
  • Conservation de la propreté de vos lieux
  • Service efficace et élégant en buffet chaud
  • Transport en camion réfrigéré

A La Broche 66 est à votre service. Traiteur itinérant dans tout le Languedoc Roussillon, A La Broche 66 offrira un service hors norme directement sur votre lieu de réception.

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Avis

4.8/5

100% des mariés le recommandent

24 Photos des utilisateurs

Margaux
Margaux Troussière

Marié(e) le 04/08/2018

4.8 Voir plus
  • Qualité du service 5.0
  • Rapport qualité/prix 4.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Temps de réponse 5.0
  • Flexibilité 5.0

Un repas excellent

Nous recommandons À La Broche 66. Michael est quelqu'un de professionnel, bienveillant et à l'écoute des demandes. Il nous a permis d'avoir un repas de mariage parfait : brasucade de moules, requin à ... En savoir plus la broche, porcelet à la broche, fromage braisé, ananas à la broche et belle pièce montée. Pour les régimes spéciaux, tout était prévu. Les convives étaient ravis.
Julien
Julien Del Frari

Marié(e) le 28/07/2018

5.0 Voir plus
  • Qualité du service 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Temps de réponse 5.0
  • Flexibilité 5.0
Nous avons été très satisfaisants par la prestation d’A La Broche 66 lors de notre mariage. Ce prestataire est très à l’écoute de nos volontés et sait s’adapter, sa disponibilité et son savoir-faire ... En savoir plus rassurent pendant la préparation de ce bel événement. Nous le recommandons vivement et le remercions encore d’avoir contribué à cette magnifique journée.
Berguit
Berguit Christelle

Marié(e) le 11/08/2017

5.0 Voir plus
  • Qualité du service 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Temps de réponse 5.0
  • Flexibilité 5.0
Lendemain de mariage au top. Viande de qualité, accompagnement parfait et sauce délicieuse. Un traiteur que je garde sous la main pour d'autres occasions. Mes invités étaient ravis. Encore merci pour ... En savoir plus ce délicieux repas !
Vincent
Vincent

Marié(e) le 08/04/2017

5.0 Voir plus
  • Qualité du service 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Temps de réponse 5.0
  • Flexibilité 5.0
Traiteur au top! Tous les invités étaient ravis, nous avons eu que des bons retour du vin d'honneur au dessert. Mickaël est une personne sympathique et humble. L'agneau et le cochon étaient ... En savoir plus délicieux. Si vous cherchez un bon traiteur à l'écoute je recommande amplement A la Broche66. Au plaisir de vous revoir. Carole Anne et Vincent.
Stéphanie et Johan
Johan Rosas

Marié(e) le 17/09/2016

5.0 Voir plus
  • Qualité du service 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Temps de réponse 5.0
  • Flexibilité 5.0
On ne peut pas dire que leur prestation fut bonne car c'était tout simplement exceptionnel et parfait à tous les niveaux. Mickael et son équipe sont des personnes formidables, professionnelles et leur ... En savoir plus leur prestation fut parfaite de bout en bout. Ils ont grandement contribué à la réussite de notre mariage et leur bonne humeur s'est ressentie dans l'assiette. Bravo et merci beaucoup du fond du coeur pour votre sympathie. Ne changez rien. Vous êtes au top. Stéphanie et Johan
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